La Savane des Esclaves

Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Traditionen von Martinique in der Savane des Esclaves.

Im Herzen dieses 2 Hektar großen Parks, am Waldrand, entdecken Sie das Dorf Antan Lontan mit seinen kleinen altertümlichen Hütten, die traditionellen Behausungen um das Jahr 1800, die aus hölzernen Palisaden, Lehmböden und Dächer aus Rohrblättern gebaut wurden.
Im Innern dieser Hütten können Sie in die Geschichte und die Traditionen von Martinique eintauchen.

Eine Hütte mit dem Themengebiet „Erinnerungen an unsere Vorfahren“ ist der Sklaverei auf Martinique gewidmet: lebensgroße, in Mahagoniholz geschnitzte Statuen illustrieren verschiedene Szenen aus dem Leben der Sklaven: der schwarze Code, die Aussetzung, die Befreiung.
Tauchen Sie ein in das Leben der Vergangenheit, bei einer Führung durch dieses Museum zur Geschichte der Sklaverei in den Westindischen Inseln.

Entdecken Sie während der Besichtigung des Dorfes die besondere Bauweise (geflochtene Holzzäune, Rohrblattdächer, Lehmböden) und die Geheimnisse der Herstellung von Kakaostäben, Maniokmehl, Zuckerrohrsaft, sowie die Lebensweise der früheren Dorfbewohner…

In den Gärten, die auf traditionelle Weise ohne Düngemittel oder Chemikalien bewirtschaftet werden, können Sie viele Obst- und Gemüsesorten der jeweiligen Saison finden: Yamswurzeln, Süßkartoffeln, Maniok, Mais, Ananas, Guaven, Bananen…

Im Garten werden Sie viele karibische Heilpflanzen kennenlernen. Diese Pflanzen und das Wissen um ihre heilenden Wirkungen waren für das Leben und Überleben der früheren Bevölkerung von Martinique unerlässlich.

Das Dorf Antan Lontan

Kommen und entdecken Sie die traditionellen Hütten, die Heilpflanzen, die Manioquerie und das der Sklaverei gewidmete Museum „Museum unserer Vorfahren“.

Geführte Besichtigung : 1h15mn
Täglich von 9.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 17.30 Uhr geöffnet
Sonntagnachmittag geschlossen.

Kakao-Workshop

Einmal in der Woche können Sie am Workshop zur Herstellung von Kakaostäben teilnehmen;
Terminvereinbarung : Kontaktieren Sie uns unter Tel. : +596 (0)596 68 33 91

Herstellung und Verkauf von Kassaven

Am ersten Samstag im Monat können Sie die Herstellung und das Backen von Maniokgebäck beobachten. Weiterhin haben Sie die Möglichkeit süße und herzhafte Kassaven vor Ort zu erwerben.
Am ersten Samstag im Monat von 9.00 bis 12.30 Uhr und von Juli bis August jeden Samstagmorgen.

Verkostung von Rezepten auf Maniokbasis

Einmal pro Woche wird die Gelegenheit geboten, die auf Maniok basierenden Rezepte der Ureinwohner zu probieren.
Die Tage variieren je nach Saison, bitte kontaktieren Sie uns unter Tel. : +596 (0)5 96 68 33 91.
Geschäft: Verkauf von Kakaomehl, Pflanzen, Heilpflanzen …
Ansprechpartner: Gilbert Larose